NUESTRA COCINA
En Coll de Nulles adaptamos la cocina catalana a los nuevos tiempos, con dos cartas diferenciadas: la de día, Coll de dia y la de noche, Coll de nit. Ambas son de elaboración propia y tienen como objetivo mantener la esencia de los platos catalanes clásicos, trabajados con técnicas actuales y una cuidada presentación.
Nuestra propuesta gastronómica se basa en productos de temporada, de proximidad y calidad . Además, la carta se complementa con sugerencias del chef según la época del año, reforzando la conexión con el territorio y la cocina tradicional.
SOBRE COLL DE NULLES
Somos el Coll de Nulles, un restaurante familiar con más de 30 años de historia, arraigado en Nulles y en la cocina catalana de siempre. Actualizamos los platos clásicos con respeto a la tradición, el producto de proximidad y el paisaje vinícola que nos rodea.
Nuestras instalaciones son amplias y acogedoras: comedor, porche, terraza según temporada, espacio de juego para niños, parking y bodega propia visitable. Un único espacio pensado para que comas bien, desconectes y te sientas como en casa.
CALÇOTADA AUTÉNTICA "DE MASIA"
Disfruta de unos calçots IGP de Valls cosechados esa misma semana y cocidos al fuego de los sarmientos de nuestro viñedo. Los servimos sobre tejas en nuestro porche, de pie y les acompañamos con nuestra salsa 100% artesanal apta para celíacos. Vive la experiencia auténtica de la calçotada, sin prisa ni turnos, acompañada de los vinos y cavas de la bodega familiar, y continúa con la carne en el restaurante.
BODEGA FAMILIAR
Para los amantes del vino y del cava, también disponemos de una pequeña bodega familiar, en la que realizamos visitas y catas de vinos con reserva previa. En nuestro restaurante Coll de Nulles, también podrás pedir y probar nuestra colección. ¡Ven a disfrutar y aprender de nuestra cultura!
VINOS BURNAT Modernos y versátiles
CAVAS MAGRINYÀ CALAF De media y larga crianza
VERANOS AL FRESCO
En junio, julio, agosto y septiembre abrimos nuestra terraza de verano, un espacio perfecto para disfrutar del fresco con la familia y los amigos. Las vísperas de verano en nuestra terraza se han convertido en un clásico del Alt Camp: ven a ver la puesta de sol en un ambiente tranquilo y familiar entre viñedos, platillos para compartir o Menú de noche y mojitos para alargar la velada. Además, los jueves contamos con música en directo antes de cenar.
ACTIVIDADES
Sea en verano o en invierno, nos gusta compartir con vosotros momentos diferentes. Por eso, organizamos eventos de todo tipo para que podáis disfrutar durante todo el año!
Maridajes
Menús especiales con vistas a la bodega incluida, creados por nuestro equipo y el enólogo. La forma perfecta de degustar nuestros vinos y cavas.
Conciertos al aire libre
Los jueves de verano antes de cenar te esperan nuestros conciertos, con música de creadores del territorio entre viñedos, buena compañía y buena comida.
CONTACTO
COMIDAS: De jueves a domingo a partir de las 13h
CENAS : Viernes y sábado a partir de las 20.30h (en verano también los jueves)
Ctra. Tarragona - Puente de Armentera, Km. 16 – 43887 Nulles (Tarragona)
CONTACTO
COMIDAS: De jueves a domingo a partir de las 13h CENAS: Viernes y sábado a partir de las 20.30h (en verano también los jueves)
Móvil: (+34) 669 428 269
Tlf: (+34) 977 603 596 Mail: ncalaf@magrinyacalaf.com
Ctra. Tarragona - Puente de Armentera, Km. 16 – 43887 Nulles (Tarragona)